GRUSZKA – to nie tylko smaczny ale i zdrowy owoc. Obalamy mity

Pierwszy mit – gruszki są niezdrowe i ciężko strawne.

Nieprawda.

Owoce gruszki są bardzo zdrowe i, wbrew panującej opinii, nie są ciężkostrawne. Gruszkę mogą jeść nawet osoby o bardzo wrażliwym żołądku. Wysoka zawartość błonnika, przeciwutleniaczy i minerałów nadaje im niepowtarzalne właściwości.

Ba, ostatnio naukowcy z Holandii udowodnili, że jedzenie gruszek mogą uchronić przed udarem mózgu. Badania trwały ponad 10 lat i są bardzo wiarygodne, bowiem przeprowadzone na dużej populacji (około 20 tys. badanych).

Pacjentom podawano gruszki i jabłka codziennie. Okazało się, że ryzyko udaru zmniejszyło się u nich aż o 52 proc.

Drugi mit – gruszki prawie nie zawierają witamin i mikroelementów.

Nieprawda.

Gruszka jest bogata w witaminy: A, z grupy B oraz C.

Zawiera też sporo mikroelementów jak choćby potas, sód, wapń, bor, magnez, jod czy fosfor. W niektórych gatunkach występuje jednak ten rodzaj wapnia, którego organizm nie przyswaja.

Oczywiście gruszki to też smaczne owoce. Cenione już w starożytnej Grecji a do Europy Zachodniej trafiły dopiero około XVII wieku.

W Polsce medycyna ludowa od dawna zna właściwości lecznicze gruszek.

I tak – kompot z gruszek (poza tym, że jest bardzo smaczny) – obniża gorączkę.

W przypadku zaparć, problemów z trawieniem należy spożyć przecier z gruszek. Kuracja ta będzie dodatkowo skuteczna w przypadku przemęczenia, stresu czy depresji jak również przydatna przy odchudzaniu.

Smacznego !