czwartek, 30 kwietnia 2015

Brokuł, warzywo o zbawiennym wpływie na nasze zdrowie

Na Uniwersytecie Stanowym Oregon trwają badania nad sulforafanem.
Idą one w kierunku wykorzystania tej substancji w profilaktyce i leczeniu raka i to tych najczęściej spotykanych, czyli nowotworów prostaty i rakowi piersi.
Barania zdają się wskazywać,że sulforafen selektywnie atakuje komórki rakowe i zapobiega ich dalszemu rozwojowi.

Ale to nie wszystko. Od dawna wiadomo, że brokuły chronią przed wrzodami żołądka i anemią. Korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi.

I tu ważna sprawa: brokułów nie można gotować, bo stracą swoje wyjątkowe właściwości i wartości odżywcze.
Najlepiej blanszowane je w temperaturze max do 76 st. C. Można też przygotowywać je na parze, przez 3-4 minuty. 
Dlatego warzywa mrożone, są już mało co warte, bo wcześniej poddano je obróbce termicznej w znacznie wyższej temperaturze niż jest to dozwolone.

Brokuły to również cenne źródło witaminy C. Już 20 dag pokrywa dzienne zapotrzebowanie człowieka na witaminę. 
Roślina jest też zasobna w sole mineralne (wapń, fosfor, żelazo, siarka i potas), witaminy (A, B1, B2, PP). Jest bogata w magnez i selen.
Brokuły są niskokaloryczne i zawierają dużo błonnika pokarmowego, dlatego są polecane osobom dbającym o linię i odchudzającym się.

sobota, 18 kwietnia 2015

Co warto wiedzieć o propolisie - kicie pszczelim


Autor: Urszula Ochocka

O właściwościach prozdrowotnych miodu każdy z nas słyszał i wie od dzieciństwa. Na bolące gardło, gorączkę i ogólne złe samopoczucie nasze babcie i mamy wielokrotnie serwowały nam gorące mleko czy herbatę z miodem.

Jednak znacznie mniej osób zdaje sobie sprawę, że również inne wytwory pszczół potrafią pomóc na różne ludzkie dolegliwości.
Jednym z takich produktów jest propolis - znany również pod nazwą kit pszczeli. Jest to substancja wytwarzana przez pszczoły w celu ochrony ula przed wszelkimi chorobotwórczymi grzybami i bakteriami. Pszczoły szczelnie wykładają nim wewnętrzne ściany ula - tak aby ich dom był chroniony przed deszczem i wilgocią oraz nie stwarzał odpowiednich warunków do rozwoju śmiercionośnych dla pszczół grzybów.

Po co pszczołom propolis?
Pszczoły propolis wytwarzają z własnych wydzielin połączonych z olejkami eterycznymi, żywicą pąków drzew i wosków. Taka mieszanka jest wodoodporna, bakterio - i grzybobójcza. Niszczy także wirusy. Jego niezwykłe właściwości wynikają ze składu kitu pszczelego. Znaleźć w nim można ponad 250 aktywnych związków chemicznych - poczynając od flawonoidów, po estry, alkohole, kwasy tłuszczowe, sterole, terpentyny na mikroelementach kończąc.

Po co ludziom propolis?
Właśnie dlatego propolis znajduje zastosowanie zarówno jako środek leczniczy jak i składnik kosmetyków.
Znany jest z właściwości łagodzących wszelkiego rodzaju podrażnienia i zranienia. Przyspiesza proces gojenia się skóry, chroniąc jednocześnie przed wdaniem się zakażenia w ranę. Ma również właściwości znieczulające oraz jest skuteczny przy odtruwaniu wątroby.
Wykorzystywany jest do leczenia odmrożeń i oparzeń, a także zakażeń grzybami. Wzmacnia wytrzymałość naczyń krwionośnych oraz wykorzystywany jest do leczenia reumatyzmu stawów kręgosłupa. Zmniejsza ryzyko zachorowania na białaczkę oraz pozytywnie wpływa na regulację ciśnienia.

Propolis w kosmetyce?
Kit pszczeli wpływa także na nasz wygląd i samopoczucie - z tego powodu jest częstym składnikiem kosmetyków. Szczególnie tych przeznaczonych dla skóry łojotokowej, trądzikowej, zanieczyszczonej, skorej do podrażnień. Skutecznie reguluje pracę gruczołów łojotokowych i hamuje wysyp pryszczy, jednocześnie łagodząc podrażnienia i przyspieszając gojenie się ran.
Jest wykorzystywany również w profilaktyce grzybicy - skutecznie zmniejszając ryzyko pojawienia się i rozwoju grzybów na naszej skórze.
Dzięki nadawaniu blasku włosom oraz regulacji pracy gruczołów łojowych znajduje również zastosowanie w szamponach i odżywkach dla włosów przetłuszczających się

 Naturica.pl - drogeria internetowa z kosmetykami pszczelimi i z propolisem
Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

piątek, 17 kwietnia 2015

Zaburzenia równowagi? Zawroty głowy? Jest rozwiązanie!


Autor: Anna Dzienio

Nastała wiosna. Zbliża się okres, w którym osoby starsze częściej przebywają na swoich działkach i w ogrodach. Bo cóż może być przyjemniejszego niż cały dzień spędzony pośród przyrody, sadzonych własnoręcznie kwiatów i drzewek, wśród śpiewu ptaków i ciszy, daleko od miejskiego zgiełku.

Jest tylko jedno niebezpieczeństwo. Przeważnie starsze osoby są na działce same. Ich rodziny pracują lub mają inne obowiązki. Czasami w ogrodzie obok obecny jest sąsiad. W związku z tym, osoby które cierpią na zawroty głowy lub mają problemy z równowagą, w trosce o swój komfort i bezpieczeństwo, powinny zadbać o siebie jeszcze przed rozpoczęciem sezonu działkowego.

Pierwszy krok - internista
Właściwa diagnoza i rozpoznanie to klucz do sukcesu każdego schorzenia. Z zaburzeniami równowagi często jest tak, że nie zostaje ono właściwie rozpoznane. Pacjent leczony jest tak jak gdyby cierpiał na bóle głowy lub bóle zatok. Warto wiedzieć, że od tego roku Katedry i Kliniki Otolaryngologii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego dzięki grantowi „Zaburzenia równowagi wieku podeszłego. Diagnostyka i leczenie” opracowała skuteczną procedurę diagnostyczno-leczniczą, której zastosowanie znacznie zmniejsza liczbę upadków u osób powyżej 60 roku życia. Jeśli chcemy otrzymać skierowanie na rehabilitację do kliniki należy postarać się o właściwie opisany dokument od lekarza internisty.

We własnym zakresie
Osoby, które cierpią na lekkie zawroty głowy i w celach profilaktycznych chciałyby wzmocnić ośrodek równowagi, mogą skorzystać z 20 ćwiczeń, zalecanych przez specjalistów, które znajdują się na stronie www.otolaryngology.pl/zaburzeniarownowagi. Wszystkie ćwiczenia można swobodnie wykonywać w zaciszu domowym.

Konsekwencje zaniedbań
Bagatelizując zawroty głowy, będziemy narażeni na zaburzenia równowagi, a tutaj efektem są upadki i urazy narządów ruchu. Powikłania wynikające ze złamania kości udowej są jednym z najczęściej występujących. Co jeśli upadek przytrafi się na działce? I przez długi czas nikt nie będzie mógł pomóc? Złamanie kości w wieku starszym, oznacza bycie zdanym na najbliższych i osoby trzecie. Taki stan może mieć wpływ na drastyczne pogorszenie jakości życia oraz ograniczenia aktywności życiowej. W efekcie może powodować całkowitą niezdolność do samodzielności. Osoby starsze wcześniej będące autonomiczne, często nie mogą pogodzić się ze swoimi ograniczeniami, zamykają się na pomoc innych, izolują, cierpią na depresję i są wykluczone społecznie.

Właściwa diagnoza oraz wypisanie odpowiedniego skierowania gwarantuje, że osoba starsza cierpiąca na dolegliwości związane z zaburzeniami równowagi nie będzie ofiarą wykluczenia społecznego oraz nie zapadnie na głęboką depresję. A uczestnicząc w rehabilitacji, wykonując regularne ćwiczenia pod okiem lekarzy i ćwicząc w domu, osoba starsza ma dużą szansę na powrót do normalnego, samodzielnego życia.

Anna Dzienio
www.dzieniopr.pl
Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

poniedziałek, 13 kwietnia 2015

Woda z cytryną, najtańszy detoks na wiosnę

Zbliża się wiosna i czas na oczyszczenie organizmu, czyli detoks.
Pewnie każdy z nas ma swoje sprawdzone osoby na oczyszczanie organizmu, wiele metod można znaleźć również w internecie.

Ja polecam najprostszy i chyba najtańszy sposób - woda z dodatkiem soku z cytryny.
Po pewnym czasie wchodzi w krew - wieczorem do przegotowanej lub przefiltrowanej dobrym filtrem wody dodajemy soku z połówki cytryny. Niektórzy dodają zamiast tego plasterki ze skórką (drobno pokrojone).

Codzienne rano, przez dwa tygodnie i na czczo wypijamy szklankę wody z cytryną.
Prócz działania oczyszczającego napój  wspomaga odkwaszanie organizmu!