Posty

Wyświetlam posty z etykietą miód

Co warto wiedzieć o propolisie - kicie pszczelim

Obraz
Autor: Urszula Ochocka O właściwościach prozdrowotnych miodu każdy z nas słyszał i wie od dzieciństwa. Na bolące gardło, gorączkę i ogólne złe samopoczucie nasze babcie i mamy wielokrotnie serwowały nam gorące mleko czy herbatę z miodem. Jednak znacznie mniej osób zdaje sobie sprawę, że również inne wytwory pszczół potrafią pomóc na różne ludzkie dolegliwości. Jednym z takich produktów jest propolis - znany również pod nazwą kit pszczeli. Jest to substancja wytwarzana przez pszczoły w celu ochrony ula przed wszelkimi chorobotwórczymi grzybami i bakteriami. Pszczoły szczelnie wykładają nim wewnętrzne ściany ula - tak aby ich dom był chroniony przed deszczem i wilgocią oraz nie stwarzał odpowiednich warunków do rozwoju śmiercionośnych dla pszczół grzybów. Po co pszczołom propolis? Pszczoły propolis wytwarzają z własnych wydzielin połączonych z olejkami eterycznymi, żywicą pąków drzew i wosków. Taka mieszanka jest wodoodporna, bakterio - i grzybobójcza. Niszczy także wirusy. Je...

Bogactwo miodu

Obraz
Autor:  trzcinka7 Miód to drogocenny składnik, który wykorzystywany jest w kosmetykach od bardzo dawna. W starożytności Kleopatra brała kąpiele z dodatkiem mleka i miodu. Obecnie rynek proponuje wiele kosmetyków, które mają w swoim składzie właśnie miód. Miód jest źródłem cennych elementów, takich jak: potas, cynk, wapń, magnez. Doskonale wpływa na nasze zdrowie, ale również urodę. Miód świetnie wygładza i odżywia skórę, a także łagodzi stany zapalne. W związku z tym, że posiada właściwości antybakteryjne może być również stosowany w walce z trądzikiem.           Ten drogocenny składnik był już doceniany w czasach Kleopatry, która korzystała z mleczno- miodowej kąpiel. Miód stał się nieodłącznym składnikiem używanym w kosmetyce. Jest on antyoksydantem, a dzięki temu odmładza i nawilża skórę.  Miód wykorzystywany jest w rożnych kosmetykach: balsamy, kremy, maseczki czy też odżywki do włosów. Kosmetyki na bazie miod...

A może tak leczyć się miodem?

Obraz
Artуkuł z serii „leki z рszсzelej aрteki” którу oрisuje jeden z najbardziej wartośсiowусh рroduktów roślinnусh, jakim jest руłek kwiatowу. Dowiesz się najważniejszусh informaсji skąd się bierze руłek, jaki ma skład i właśсiwośсi które рomogą w utrzуmaniu zdrowia i kondусji. Pszсzołу oрróсz nektaru i sрadzi, zbierają i znoszą do ula руłek kwiatowу, сzуli рrodukowane рrzez roślinу męskie komórki rozrodсze. Jest to wsрaniałу, wуsokobiałkowу рokarm roślinnу dzięki któremu możliwу jest rozwój rodzinу рszсzelej. Pуłek zbieranу jest рrzez рszсzołу z roślin руłkodajnусh, w obrębie którусh wуróżniamу dwie gruру: wiatroруlne i owadoруlne. Pуłek roślin wiatroруlnусh jest drobnу, suсhу, bardzo sурki o gładkiej рowierzсhni i сzasami рosiada komorу рowietrzne – ułatwiająсe рrzenoszenie za рomoсą wiatru. Pszсzołу zbierają go w сzasie bezwietrznej рogodу z drzew takiсh jak leszсzуna, brzoza, olсha, toрola, osika сzу jesion. Pуłek roślin owadoруlnусh jest сięższу, a рowierzсhnię рokrуwają różne wур...

Miód cenny skarb natury

Obraz
Miód cenny skarb natury    Miód od zarania dziejów nie bez powodu nazywany jest płynnym złotem. Pierwsi osadnicy niekiedy z narażeniem życia zdobywali ten przysmak, który był cenną osłodą ich potraw.  Z kolei starożytni Egipcjanie nie tylko doceniali jego walory smakowe, ale również spopularyzowali jego szerokie zastosowanie w medycynie oraz kosmetyce. Obecnie można z przekonaniem stwierdzić, ze miód nie jest już takim dobrem jak niegdyś. Zazwyczaj przypominamy sobie o nim dopiero wtedy kiedy jesteśmy chorzy, gdyż stanowi on uzupełnienie naszej domowej apteczki. Potwierdzają to również statystyki. Mimo że Polska należy do czołówki europejskiej w produkcji miodu w 2011 roku było to ponad 23.000 ton - to jednak pod względem spożycia na tle krajów UE plasujemy się dość daleko. Polak rocznie spożywa ok. 0,62 kg. Podczas gdy przykładowo nasi sąsiedzi zza Odry spożywają go ok. 2 kg/os., z kolei pogrążeni w kryzysie Grecy 3,5 kg/os. Mimo wszystko pszczelarstwo w Polsce s...

Miód w kuchni

Obraz
Miód znany jest ludzkości od dawna. Już w starożytności uchodził za doskonały środek leczniczy i jako taki traktowany jest do dzisiaj. Współczesna kuchnia także uwzględnia miód jako składnik potraw, który podnosi ich wartość zdrowotną i niesie za sobą liczne korzyści. Miód jest bardzo zdrowym składnikiem potraw, gdyż w przeciwieństwie do powszechnie stosowanej sacharozy (nazywanej powszechnie „cukrem”) składa się z cukrów doskonale przyswajalnych przez nasze organizmy. Miód bowiem w 80% składa się z fruktozy i glukozy, które są wchłaniane bezpośrednio do naszych układów krwionośnych. Faktem jest, że miód jest wysoko kaloryczny. Są to jednak „zdrowe” kalorie, które bez problemu przetwarzane są na energię. Poza tym miód charakteryzuje się działaniem detoksy kującym. Obniża też ciśnienie, chroni wątrobę i działa przeciwzapalnie. Ze względu na wszystkie te właściwości miód powinien być obowiązkowym elementem zdrowej diety. Jest doskonałym substytutem cukru i można go z powodzeniem wy...