czwartek, 31 marca 2011

Selen - pierwiastek życia, młodości, zdrowia

Selen jest jednym z niezbędnych elementów dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Brak selenu powoduje osłabienie organizmu, częstszą zachorowalność na różne infekcje, nowotwory oraz choroby serca. Niestety jego poziom we krwi spada wraz z upływem lat.

Oznaki niedoboru selenu mogą być: chroniczne przemęczenie, osłabienie mięśni i stawów, bladość, łamliwość paznokci, problemy z widzeniem, mroczki, kołatanie serca, skłonność do przeziębień, schorzenia skóry itd.


Źródła selenu w pożywieniu są: zboża, orzechy (zwłaszcza brazylijskie), mięso, jaja, nabiał, ryby i skorupiaki. Jednak, nie wszystkie pokarmy są dobrym źródłem selenu, bowiem pierwiastek ten nie w każdej postaci jest dobrze wchłaniany w przewodzie pokarmowym.

Właściwości selenu

Hamuje rozwój chorób nowotworowych.
 Badania na zwierzętach wykazały, że selen blokuje 10% różnych komórek rakowych. Poza tym osoby stosujące dietę zawierającą małą ilość selenu oraz mające jego niski poziom we krwi częściej chorują na raka piersi, jelita grubego, wątroby, skóry, płuc i tchawicy. Badania w Holandii potwierdzają, że wysoki poziom selenu w diecie o połowę zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwór.
Związki selenu zmniejszają ryzyko raka prostaty, ponieważ biorą udział w syntezie testosteronu, który reguluje zarówno prawidłowy jak i nieprawidłowy wzrost prostaty.


Zapobiega i zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby serca.
 U osób z najniższym poziomem selenu we krwi jest trzykrotnie wyższe ryzyko zgonu na skutek chorób serca niż u osób z wysokim poziomem.
Meksykański lekarz dr Martin uzyskiwał niezwykle dobre wyniki, gdy chorych na angina pectoris (dusznicę bolesną) , leczył selenem i witamina E. Podobne doświadczenia mieli lekarze na Filipinach.
Twierdzili oni, iż sama witamina E nie dawała tak dobrych wyników, jak w połączeniu z selenem. Para ta odgrywa niezwykle ważną rolę w procesie utrzymania zdrowia serca i unikania chorób układu krążenia.

Hamuje rozwój AIDS
Zdaniem W. Taylora z University of Georgia College of Pharmacy wirus AIDS powoli pozbawia organizm selenu. Kiedy zaczyna go brakować w zarażonej komórce, wirus poszukuje go w innym miejscu. Powoduje to rozwój infekcji w zdrowych komórkach.

Działa przeciwgrzybiczno.
Zespół Kliniki hematologicznej w Krakowie dowiódł, że selen unieczynnia aflatoksyny i tym samym chroni komórki prze rakotwórczym działaniem tych trucizn - mykotoksyn. Ponadto selen wpływa niszcząco
na pleśnie, które je produkują.

Wzmacnia naszą odporność.
Dzięki odpowiednim dawkom selenu układ odpornościowy odzyskuje dawną siłę i zaczyna funkcjonować tak, jak wtedy gdy był zdrowy.

Zwalcza niektóre wirusy.
Badania na myszach wykazały, że brak selenu w diecie spowodował zagrożenie ze strony wirusów do tej pory nieszkodliwych. Wirusy te przybrały postać złośliwych i wywołały poważne uszkodzenia mięśnia sercowego.

Pomaga w chorobach wzroku.
Uczestniczy w ochronie przed zaćmą i zwyrodnieniem plamki żółtej.

Łagodzi poczucie zmęczenia
Ponadto zmniejsza napięcie, zdenerwowanie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz