czwartek, 28 maja 2009

Trucizna w jedzeniu - czy wiesz co jesz ?


Cukier - Słodka trucizna. Nawet najmniejsza ilość cukru jaką spożywamy ma wpływ na każdy organ naszego ciała. Nasza wątroba magazynuje cukier w formie glukozy i powoduje powiększenie jej do maksymalnej objętości. Nadmiar powraca do naszej krwi w formie kwasów tłuszczowych. Te zaś są magazynowane w najmniej aktywnych miejscach zaokrąglając nasze brzuchy, pośladki, piersi i biodra. Gdy miejsca te sie wypełnią, kwasy tłuszczowe wędrują dalej do aktywnych narządów, takich jak serce i nerki. Następuje osłabienie ich funkcji, tkanki powoli ulegają degeneracji i zmieniają się w tłuszcz. Powstają zakłócenia ciśnienia krwi, uszkodzeniu ulega układ nerwowy, układ krążenia a jakość czerwonych ciałek zaczyna się zmieniać. Występuje nadmierna ilość białych ciałek a proces tworzenia tkanek ulega spowolnieniu.

Niestety cukier jest dzisiaj ukryty w wielu gotowych potrawach. Znajdziemy go też w produktach, które do słodyczy na pewno nie należą:
keczupie, gdzie stanowi niemal połowę zawartości, różnych sosach, majonezach, musztardzie, marynatach, salami, parówkach. 

Jak ograniczyć cukier?
Możesz na wzór szwedzki ustalić dzień w tygodniu, w którym możesz sobie pozwolić na "słodyczowe szaleństwo". W pozostałe, nie jedz nic słodkiego. 
Możesz też zdecydować się na jedzenie tylko jednego słodkiego posiłku dziennie np. deseru.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz