Ziemniak - wzgardzone źródło witamin


Często słyszymy następujący tekst: „muszę jeść mniej ziemniaków bo tuczą”.

Jest to oczywiście twierdzenie nieprawdziwe. Okazuje się, że ten niepozorny ziemniak zawiera bardzo dużo witaminy C, węglowodanów, wysoko wartościowego białka, aminokwasów, potasu i magnezu. Jedząc ziemniak dostarczamy organizmowi wielką ilość substancji mineralnych. Ponadto jest warzywem łatwo przyswajalnym i lekko strawnym - a do tego (tak, tak ! ) – niskokalorycznym. 

Tak naprawdę to kaloryczne są dodatki dodawane do ziemniaków: tłuszcze, okrasy omasty i różne sosy.

A teraz coś dla urody
Tajemnica salonów kosmetycznych - maseczka z ziemniaka na twarz. Ugotowany (w mundurku) i bez soli ziemniak ugnieść i wymieszać z odrobiną oliwy z oliwek i  kilkoma kroplami soku z cytryny. Jest to maseczka nawilżająca, łagodząca zaczerwienienia i podrażnienia, ściągająca skórę. Można trzymać na skórze do 15-20 minut, potem zmyć. Na dodatek - kosmetyk bardzo tani !  

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Kaki - wartości odżywcze i witaminy

Kurzajki - powiedz im "NIE" raz na zawsze!

Serdecznik, przedłużenie życia, magnez