Dbaj o zdrowie

Autor: Iga Udziec Cistus incanus to zioło od wieków znane jako substancja o niezwykłych właściwościach zdrowotnych. W internecie można przeczytać wiele o jego skuteczności w walce z wszelkimi infekcjami i chorobami. Czy czystek rzeczywiście potrafi leczyć? Właściwości antyoksydantów Czystkowi przypisuje się skuteczne działanie w leczeniu alergii, boreliozy, a nawet chorób nowotworowych – dobrą sławę zyskał dzięki zawartości polifenoli, czyli silnych antyoksydantów, które mają dobroczynny wpływ na zdrowie. Antyoksydanty, inaczej przeciwutleniacze, to substancje, które usuwają z organizmu nadmiar wolnych rodników. Polifenole mają hamować powstawanie oraz rozwój stanów zapalnych, a także wzmacniać i dodawać energii. Przypisuje się im działanie wspierające dla układu odpornościowego oraz zwalczanie drobnoustrojów i grzybów. Uwalniając histaminę, działają także antyalergicznie. Czy czystek rzeczywiście działa? Czystek zawiera polifenole, ale należy pamiętać, że jest jedynie suple...

Autor: Milena Zamojska O prozdrowotnych właściwościach naparu z liści ostrokrzewu paragwajskiego wiedzą mieszkańcy Paragwaju, Argentyny lub Urugwaju, którzy ziołowym naparem raczą się niemalże codziennie. Herbata o silnych właściwościach pobudzających organizm zawitała do Polski, stając się poważną konkurencją dla kawy. Tradycja picia zielonego naparu Jak mówi tradycja, yerba mate została odkryta przez Jezuitów w XVII wieku, którzy jako misjonarze dotarli do dorzecza Panay w Ameryce Południowej. Miejscowa ludność masowo piła napar z liści miejscowego krzewu, który redukował zmęczenie, zmniejszał uczucie głodu, jak i dodawał energii. Zielony napar misjonarze przywieźli do Europy i rozpropagowali jako alternatywę dla chińskiej herbaty. W Ameryce Południowej picie yerba mate przyjęło postać pewnego rytuału. Ceremoniał picia powtarzany  jest codziennie, wpływając na zacieśnienie więzi międzyludzkich. Uczestnicy siadają w kręgu przy ognisku, a osoba najstarsza wiekiem bądź gos...

Autor:  AgnieszkaMoryc Dobry szampon przeciwłupieżowy to podstawa. Do tego zachowanie właściwej higieny, odpowiednia dieta i kilka sprawdzonych domowych sposobów, które stosowały jeszcze nasze babcie. Potem już tylko profilaktyka i mamy spokój. Ale po kolei! Skąd się w ogóle bierze łupież? Łupież jest efektem nadmiernej aktywności grzybów bytujących na powierzchni skóry głowy każdego człowieka. Pityrosporum ovale, bo o nich mowa, to mikroskopijne organizmy, które nie sprawiają nam większych kłopotów, dopóki nie stworzymy im do tego odpowiednich warunków. Jeśli takowe zaistnieją, drożdżaki namnażają się i wtedy zaczynamy mieć problem. W zależności od właściwości naszej skóry, borykamy się z łupieżem tłustym bądź suchym. Tak zwany łupież tłusty, najczęściej w postaci żółtych odrywających się płatów skóry, pojawia się, gdy na skutek łojotoku na skórze głowy nadmiernie wzrasta liczba wspomnianych grzybów. Zwiększone ilości odchodów tych drobnoustrojów sprawiają z kolei...

Autor:  Aneta Idzik "Każdy będzie miał raka, musi go tylko dożyć". To zdanie najlepiej wyjaśnia cel naszego działania. Po prostu musimy tak żyć, żeby nie dożyć momentu wystąpienia raka. Mówienie, że możemy zapobiec wystąpieniu raka, nie jest do końca prawdziwe. W pewnym momencie naszego życia uszkodzenia DNA stają się na tyle nieodwracalne i ulegają kumulacji, że nic nam już nie pomoże. Po prostu zawodzą mechanizmy naprawy tych uszkodzeń, takie jak aktywność niektórych enzymów - topoizomeraz i polimeraz DNA. Uszkodzenia te ulegają stopniowej kumulacji, co prowadzi do powstania dysplazji małego stopnia, potem dysplazji średniego i dużego stopnia, aż w końcu rozwija się rak - carcinoma in situ, na tym etapie wyleczalny w prawie 100% przypadków (stadium "0"). Jeżeli zmiana nie zostanie w porę zauważona, następuje progresja w raka inwazyjnego, o dużo gorszym rokowaniu. Częstość i prawdopodobieństwo wystąpienia raka wzrastają z wiekiem. O ile w początkowej...

Autor:  AniaGala Czarny pieprz jest wykorzystywany we wschodniej medycynie od wieków. Ale dopiero niedawno naukowcy odkryli jego cenne właściwości w leczeniu otyłości, bielactwa, a nawet nowotworów. Czego nie wiemy (a powinniśmy) o tej niepozornej przyprawie? Zielone pnącza pieprzu uprawiane są głównie w Indiach. To stamtąd przywędrowały do Europy i zawojowały nasze kuchnie. Pasjonaci gotowania pokochali pieprz za jego wyrazisty smak. Mało kto uświadamia sobie jednak, że za aromat przyprawy odpowiada piperyna (wierzchnia warstwa pieprzu). Została ona odkryta w 1891 roku przez duńskiego chemika Hansa Christiana Ørsteda. Piperyna jako cichy uzdrowiciel To nie przypadek, że ekstrakt z czarnego pieprzu cieszy się tak orgomną popularnoscią wśród dietetyków, lekarzy a nawet trenerów fitness. Międzynarodowi badacze udowodnili, że piperyna ma wszechstronne działanie: *  Polecana jest osobom z bielactwem . Zwiększa poziom melanocytów w organizmie (to one odpowiedzialne s...

Od dawna wiadomo, że owoce mango są wielkim składem witamin A, C, PP, E i B. Wiadomo też, że są one bogate w przeciwutleniacze, co sprawia, że ich spożywanie pomaga w zapobieganiu nowotworom. Według dr Susanne Talcott , związki zawarte w mango „namierzają” komórki raka okrężnicy i piersi, a następnie je eliminują nie naruszając zdrowych komórek! Ale to jeszcze nie koniec. Lekarze z Australii odkryli, że regularne jedzenie owoców mango pozwala na obniżenie poziom cukru we krwi a dodatkowo zmniejsza poziom "złego" cholesterolu. Duża zawartość różnych, korzystnych dla zdrowia składników sprawia, że owoce są stosowane w kosmetyce. I już na sam koniec - lekarstwo (czyli mango) jest po prostu smaczne :-) A poniżej filmik instruktażowy jak powinno się obierać i jeść mango:

Moja mama w swojej kuchni (a gotowała bardzo smacznie) używała dużo majeranku. Mogę nawet powiedzieć, że potrawy z dużą ilością tej przyprawy to był jej znak rozpoznawczy. Okazuje się jednak, że majeranek to nie tylko przyprawa, ale znana i ceniona (szczególnie przed laty) - roślina lecznicza.  Już w starożytności był stosowany jako środek przeciw przeziębieniom. Potwierdza to współczesna medycyna, która zaleca picie naparu z majeranku w celu rozgrzania organizmu w walce z grypą czy kaszlem. Napar ma też działanie przeciwzapalne.  Ponieważ majeranek dodaje się do mięs, to łatwo można się domyśleć, że reguluje trawienie. A w lecznictwie ludowym jest stosowany ponadto jako środek wspomagający przy nieżycie żołądka, chorobach układu pokarmowego jak również przy biegunkach. Działa moczopędnie! W Rosji okłady z majeranku stosuje się w przypadku reumatyzmu lub przy opuchliznach od ukąszeń owadów.