Posty

Nie ma jak czosnek!

Obraz
Autorem artykułu jest marcel Jest bogatym źródłem selenu, choć zawiera i wiele innych ważnych składników, jak białko (5,6%), węglowodany oraz rozmaite składniki mineralne (m.in. wapń, fosfor, żelazo, magnez). Ma bogactwo witamin z grupy B oraz witaminę C , ponadto - związki cukrowe, no i ... znany zapach, który pochodzi z glikozydu alliny. Allina  pod wpływem enzymu allinazy rozpada się na fruktozę i allicynę - lotny związek siarkowy o charakterystycznym przykrym zapachu. Ważniejsze jest jednak to, że ten lotny związek jest bakteriobójczy. Są też podobno w czosnku związki o działaniu hormonalnym, a nawet i pewne ilości radioaktywnego uranu. Na pewno natomiast znajdują się w nim fitoncydy, czosnek jest nawet ich najbogatszym źródłem. Fitoncydy odkrył w latach czterdziestych radziecki uczony Borys Tokin. Są to substancje lotne, znajdujące się w soku roślin, które działają gzrybo -, bakterio -, i pierwotniakobójczo, a są wytwarzane przez niektóre rośliny wyższe. Im t...

Rooibos - czerwony krzew

Obraz
Za wikipedią : Rooibos (czyt. Rojbos) z języka afrikaans: "rooi" (czerwony) i "bos" (krzew) - czerwonokrzew Aspalathus linearis, uprawiany w RPA (góry Cedarberg). Z liści, które po dojrzeniu i ususzeniu tnie się na drobne, 1-2 milimetrowe kawałki, otrzymuje się napar ziołowy, zwany najczęściej rooibos tea. Inne nazwy: bush tea, redbush tea (Wielka Brytania), South African red tea (USA) lub w języku afrikaans rooi tee. Napój odkryła dla mnie moja przyjaciółka, która kilka lat temu poczęstowała mnie filiżanką naparu, który stanowił dla mnie wielką zagadkę. Smak miał łagodny, lekko miodowy, pozbawiony goryczki tak charakterystycznej dla większości herbat. Okazało się, że jest to bardzo popularna w Afryce Południowej herbatka o znakomitych dla organizmu człowieka właściwościach. Zawartość: Na sam początek najważniejsze - rooibos zawiera wysoką dawkę przeciwutleniaczy a nie posiada wcale kofeiny. Poza tym herbata odznacza się wysoką zawartością witaminy C, ora...

Joga - starohinduska metoda leczenia

Obraz
Autorem artykułu jest marcel Starohinduska tradycja jogi obejmuje rozmaite ćwiczenia umysłu i ciała, poczynając od przybierania odpowiednich pozycji ciała i ćwiczeń oddechowych, a kończąc na głębokim rozluźnieniu i medytacji. Leczenie jogą dostosowuje rodzaj ćwiczeń do indywidualnych potrzeb pacjenta. Joga pomaga w leczeniu niektórych schorzeń, dodaje energii oraz poprawia samopoczucie.  Leczenie jogą wyrasta z prastarej tradycji, której źródła pojawiły się na subkontynencie indyjskim tysiące lat temu.   Filozofia leżąca u podstaw jogi dotyczy wszelkich, zarówno fizycznych jak i duchowych, elementów bytu. Można jednak uprawiać tę sztukę, biorąc pod uwagę tylko jeden wybrany jej aspekt. Niektórzy traktują ją tylko jako metodę leczenia, inni natomiast szukają w jodze czegoś więcej. Lekarze hinduscy od dawna odwoływali się do jogi, lecz dzisiejsza metoda leczenia jogą, wprowadzona na początku lat dwudziestych XX wieku przez Swami Kuvalayananda z Bombaju, stanow...

Libido, utrata popędu seksualnego

Obraz
Autorem artykułu jest marcel Poziom pożądania seksualnego, zwany również libido, ulega zmianom przez całe życie i zależy od czynników emocjonalnych oraz fizycnych.   Mogą go zmniejszać zmęczenie, stres, stan zdrowia, urodzenie dziecka oraz nieprozumienia małżeńskie. Żeby móc poradzić sobie z tym problemem, trzeba najpierw zrozumieć, skąd biorą się różnicę w poziomie popędu płciowego.  Ludzie bardzo się między sobą różnią, dlatego trudno mówić o normie dotyczącej poziomu popędu seksualnego. Słaby popęd nie jest żadnym powodem do zmartwień, jeśli oboje partnerzy są usatysfakcjonowani swoim współżyciem seksualnym. Osłabione zainteresowanie seksem może jednak być wynikiem choroby. Zarówno choroby psychiczne (np. depresja), jak i fizyczne (np. zapalenie stawów, cukrzyca i miażdżyca) mogą osłabić libido.  Popęd płciowy osłabiają też różne leki, głównie antydepresyjne i obniżające ciśnienie krwi. Niektórzy starsi mężczyźni z trudem osiągają podniecenie i mają problemy...

Selen - pierwiastek życia, młodości, zdrowia

Obraz
Selen jest jednym z niezbędnych elementów dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Brak selenu powoduje osłabienie organizmu, częstszą zachorowalność na różne infekcje, nowotwory oraz choroby serca. Niestety jego poziom we krwi spada wraz z upływem lat. Oznaki niedoboru selenu mogą być: chroniczne przemęczenie, osłabienie mięśni i stawów, bladość, łamliwość paznokci, problemy z widzeniem, mroczki, kołatanie serca, skłonność do przeziębień, schorzenia skóry itd. Źródła selenu w pożywieniu są: zboża, orzechy (zwłaszcza brazylijskie), mięso, jaja, nabiał, ryby i skorupiaki. Jednak, nie wszystkie pokarmy są dobrym źródłem selenu, bowiem pierwiastek ten nie w każdej postaci jest dobrze wchłaniany w przewodzie pokarmowym. Właściwości selenu Hamuje rozwój chorób nowotworowych .  Badania na zwierzętach wykazały, że selen blokuje 10% różnych komórek rakowych. Poza tym osoby stosujące dietę zawierającą małą ilość selenu oraz mające jego niski poziom we krwi częściej chorują na...

Banan - zdrowy owoc polecany dla każdego

Obraz
Banan (Musa) – pochodzi głównie z południowo-wschodniej Azji, skąd jego odmiany rozprzestrzeniły się na subtropikalne tereny całego świata. Jest to jedna z najstarszych roślin uprawnych przez człowieka. Kiedyś w jednej z dyskusji mój kolega lekarz powiedział mniej więcej tak: " nasi najbliżsi kuzyni małpy (a konkretnie szympansy) zajadają się bananami. Dlaczego, bo to dieta najbardziej odpowiednia dla nas". Niektórzy lekarze uważają, że banany powoduję wzdęcia i zgagę, ale np. niektórzy pediatrzy zalecają banany dla dzieci narzekające na bóle brzuszka. Zawartość składników odżywczych w 100 g części jadalnej : wartość energetyczna – około 100 kcal (w zależności od stopnia dojrzałości), węglowodany – od 19 do 23,5 g. błonnik – ok. 2 g. Witaminy - B1, B2, niacyna, C. Substancje mineralne – potas, magnez, selen, miedź, cynk, selen, fluor, mangan, jod, wapń, fosfor, żelazo, sód, beta-karoten. Działanie lecznicze: Wg najnowszych badań, błonnik zawarty w bananach spr...

Zbawienna moc czosnku dla organizmu czlowieka

Obraz
Autorem artykułu jest GABI2 Obecnie czosnek przeżywa swój renesans nie tylko jako przyprawa, lecz także jako środek terapeutyczny. Jesteśmy świadkami odżywania wielu starych metod w leczeniu chorób (takich jak Tybetańska nalewka z czosnku) i odkrywania na nowo dawnych surowców zielarskich. Czosnek należy do najstarszych roślin uprawnych był i jest szeroko rozpowszechniony w krajach śródziemnomorskich oraz na Półwyspie Arabskim. Obok walorów przyprawowo-smakowych i konserwujących, właściwości przeciwrobacze czosnku, a zwłaszcza zapobiegające infekcyjnym schorzeniom przewodu pokarmowego, jest dla ludów zamieszkujących te obszary szczególnie cenne. Czosnek z medycyny tradycyjnej został przeniesiony do aktualnego stosowania. Można się sprzeczać, czy i jak działają poszczególne składniki w nim zawarte; pozostaje jednak faktem, że jest to lek dobry i skuteczny w wielu schorzeniach. Obecnie na podstawie nowoczesnych metod analitycznych, izolacji i technologii oraz testów klinicznych ...