Dbaj o zdrowie

Autor: AgnieszkaMoryc Kłopoty ze skórą na buzi, rączkach lub nóżkach, biegunki, częste ulewanie, inne zaburzenia trawienne? Być może Twój maluszek ma skazę białkową. Dolegliwość ta dotyka obecnie około 15% małych dzieci. Czym jest skaza białkowa? Jest to alergia pokarmowa na białka, zwykle na krowie mleko, ale nie tylko (także: jaja, ryby, skorupiaki, orzeszki ziemne, zboża…). Przypadłość ta najczęściej spotykana jest u kilkumiesięcznych dzieci, których układ pokarmowy nie radzi sobie z prawidłowym przyswajaniem białek. W organizmie nie dochodzi do całkowitego rozbicia przyjmowanego białka na aminokwasy, w efekcie czego nie jest ono właściwie wykorzystane, stając się jedynie zbędnym produktem przemiany materii. Proces taki nie jest oczywiście obojętny dla organizmu. W skrajnych przypadkach może on doprowadzić nawet do uszkodzenia przewodu pokarmowego lub nadwyrężenia układu odpornościowego dziecka. Jak się objawia skaza białkowa? Najbardziej charakterystyczne objawy przypo...

Autor:  Anetta Konstantowska Shatavari to dziko rosnący szparag używany od wieków, aby wspomagać zdrowie kobiet. Działa tonizująco i odmładzająco na żeńskie organy rozrodcze. Jest głównym ajurwedyjskim lekiem odmładzającym dla kobiet. Shatavari -  source Według literatury ajurwedyjskiej reguluje cykl miesięczny, wzmacnia owulację, stabilizuje poziom żeńskich hormonów oraz wspomaga funkcjonowanie tarczycy. Łagodzi także zespół napięcia przedmiesiączkowego PMS oraz zmienność nastrojów w różnych fazach cyklu. Odżywia komórki jajowe i zwiększa płodność. Podobnie ashwagandha działa odmładzająco na mężczyzn, jednak oba zioła częściowo działają na obie płcie. Shatavari korzystnie działa na układ rozrodczy oraz krew. Może być przygotowywany w postaci wywaru mlecznego z dodatkiem masła ghee, nierafinowanego cukru, miodu i pieprzu pippali. Shatavari jest skutecznym środkiem łagodzącym w wypadku wysuszenia i stanów zapalnych błon śluzowych, płuc, żołądka, nerek i na...

W jednym z poprzednich wpisów opisywaliśmy  dlaczego pestki z dyni są takie zdrowe . A sama roślina, jak z nią mają się sprawy? Dynia  (która jest w zasadzie owocem) ma bardzo mało kalorii a ponadto jest zdrowa. Miąższ jest bogaty w betakaroten, białko, witaminy A, B i C a także kwas foliowy, potas, sód i wapń. Już w starożytności lekarze greccy, podawali swoim pacjentom świeżo utartą dynię, zalaną winem jako środek na zaparcia. Z kolei arabscy medycy zalecali na dobry sen szklaneczkę soku z dyni. Obecnie dietetycy polecają jej spożywanie dla osób cierpiących na choroby pokarmowe (choćby wrzody żołądka) jak i kardiologiczne. Ponieważ zawiera dużo karotenu pozytywnie działa na skórę (trądzik) i wzrok. Obecnie dynia jest bardziej popularna za sprawą Halloween - a przecież warto, by częściej gościła na naszych stołach!